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用烂生果榨汁被查实!“甘茶度”饮品店被撤消许可证罚款10万元

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人气:28发表时间:2022-06-30 03:16:43【

  据北京市丰台区商场监管局介绍,依据告发,该局对坐落大红门银泰百货的“甘茶度”饮品店进行现场查看,当执法人员抵达时,该饮品店已中止运营。经查,该店是“甘茶度”加盟店,店肆称号为“北京李文虎饮品店”。

  执法人员查看发现,该饮品店没有克己饮品操作规程,食物安全信息公示栏中人员健康证明未及时更新,操作间生果(柠檬、橙子、苹果)未隔墙离地寄存,食物原材料进货台账记载不完整,未能供给榨汁机等的消毒记载。

  针对现场查看状况,执法人员已责令该饮品店停业整顿,并从美团、饿了么等外卖渠道下线。丰台区商场监管局对该饮品店立案查询。

  经查,该饮品店运用糜烂蜕变的奇异果、芒果制作了果汁,构成运营糜烂蜕变的食物的行为。另查明,当事人进货台账挂号截止到2019年1月1日,未按规则树立收购记载,未记载食物的称号、产地、生产者、供货商、货主、进货日期、数量、出售去向等信息;店员罗某在未获得健康证明的状况下,当事人组织其从事直接触摸进口食物的作业。

  8月7日,《我国顾客报》记者从北京市商场监管局了解到,商场监管部分已对该甘茶度饮品店作出处分:撤消其食物运营许可证,并没收违法所得455元;罚款10万元。别的,北京商场监管部分已在全市发动对“甘茶度”门店及运营项目为“克己饮品”的餐饮服务单位的监督查看。

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